Restaurante
Restaurante
Una mesa del Dão con productos de nuestra huerta, pan de fermentación lenta y vinos de pequeños viticultores. Cocina honesta, al ritmo de las estaciones.
En el corazón del Solar, el restaurante invita a una comida sin prisas, de las que se prolongan en la conversación y en una segunda copa de vino. Cada plato refleja el territorio, las estaciones y la memoria de la casa.
Trabajamos con productos de nuestra huerta, productores locales y pequeños viticultores del Dão. La carta cambia al ritmo de la tierra; el cuidado nunca cambia.
La oferta gastronómica del Solar está disponible bajo reserva y confirmación previa, pudiendo variar a lo largo del año.
