Vino y Bodegas
Nuevo Dão: Caminhos Cruzados
Bodega contemporánea en 42 hectáreas de viña, visita y cata de tres vinos desde 15 €/persona con tarifa de socio.
Vino · Arquitectura contemporánea · Bodega · Cata
Sobre la experiencia
En la Quinta da Teixuga, en Nelas, Caminhos Cruzados es una de las imágenes más fuertes del llamado ‘Nuevo Dão’: 42 hectáreas de viña rodean una bodega de 2017, de hormigón visto, pensada para recibir visitas y catas con un lenguaje arquitectónico contemporáneo.
La visita base que proponemos a los huéspedes del Solar recorre la bodega, fermentación, crianza y tienda, y termina con cata comentada de tres vinos. Las gamas Caminhos Cruzados, Titular y Clandestino reflejan el trabajo de los enólogos Carla Rodrigues, Carloto Magalhães y Manuel Vieira con variedades como Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen y Encruzado.
Para quien se queda más tiempo hay programas más largos: cata premium con tabla de embutidos y quesos, picnic en la viña, Enología Creativa (mezclar y embotellar el propio vino), Juego de los Aromas, Peddy Paper, Wine & Chocolate y taller de cocina con el chef Miguel Vidal.
Condiciones prácticas
- Visita a bodega + cata de 3 vinos (~1h): 17 €/persona · tarifa de socio para huéspedes del Solar 15 €/persona.
- Visita a bodega y viña + cata premium con tabla de embutidos y quesos (~1h30): 39 €/persona (opción vegetariana con 24 h).
- Otros programas a petición: Wine & Food (65 €), Enología Creativa (50 €), Picnic en la viña (50 €/2 pax), Wine & Chocolate (28 €), Peddy Paper (20 €), Juego de los Aromas (20 €), Taller de cocina con el chef Miguel Vidal (80 €).
- Horarios: 11:00 · 14:30 · 16:30, de lunes a sábado (domingos sujetos a análisis).
- Reserva a través del Solar con 24 h de antelación · mínimo 2 personas · disponible en portugués e inglés.
Más información
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